Чем торгуют на рынке Риальто
Mar. 9th, 2015 12:21 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dolboedРаз уж мы обнаружили полезную фичу импорта из Инстаграма в ЖЖ, то, как говорил сэр Ричард, screw it, let's do it. Начнём с субботней прогулки по легендарному рынку Риальто. Всего каких-нибудь 600-700 лет назад он имел для человечества такое же значение, как Уолл-Стрит сегодня: тут решались судьбы международной экономики, политики, государств и правителей, складывались альянсы и затевались войны. Но Венецианская Республика с приходом Бонапарта приказала жить долго и счастливо, и теперь рынок используется по прямому своему назначению: тут торгуют овощами, фруктами, рыбой и прочей вкусняшкой. Пройдёмся по рядам, заценим ассортимент.
Вот, например, креветки:
А вот — морское чудище, которое и в России, и в Италии в разных приморских городах имеет разные названия, хотя невооружённым глазом видно, что это чешуйчатый жопоглаз:
Мидии продаются в круглых авоськах, имеющих форму шара:
Вот так выглядят свежевыловленные кальмары:
Вот Спрут, тот самый, про который в своё время сняли целый сериал Il Piovra.
А вот карликовые осьминоги. Можно, кстати, заметить, чем осьминог от спрута отличается: у спрута присоски — в два ряда на каждом щупальце:
Каракатица, если её хорошо отмыть, станет обычным кальмаром:
Пожалуй, хватит на сегодня морепродуктов, займёмся зеленью.
Вот, к примеру, мини-артишоки:
А вот сто сортов мандаринов, чисто для поднятия настроения:
Фотогеничная сицилийская клубничка:
Вот это растение по-итальянски называется finocchio. По созвучию многие предполагают, что это слово значит «фенхель», но не тут-то было. Бумажный словарь итальянского вам скажет, что это укроп, онлайновый — что так называют гомосексуалистов. Кстати, в отличие от всевозможных голубых, геев и pink'ов, итальянская кличка имеет вполне внятное ботаническое объяснение: перед вами ровно тот овощ, который произрастает задом наперёд, и центром имеет жопу.
На этом снимке — каталонский цикорий и всякие другие салаты, трудно переводимые на русский язык:
А вот прилавок, который мало чем отличается от какого-нибудь Ленинградского рынка:
Как догадывается читатель, я мог бы тут ещё 5 экранов занять продукцией рынка Риальто, но хорошенького понемножку. Закончу фотографией моего друга, ресторатора Марко Черветти, который в прошлую субботу провёл мне увлекательнейшую экскурсию по этому рынку. До конца прошлого года у Марко был свой ресторан на Новинском бульваре, где я провёл немало вечеров, и страшно вспомнить, сколько оставил денег. Но теперь мой друг подался в тёплые края и готовится открыть ресторан высокой венецианской кухни на берегах Лагуны:
Надеюсь, успею провести в его новом заведении не меньше времени, чем в прежнем.
Вот, например, креветки:
А вот — морское чудище, которое и в России, и в Италии в разных приморских городах имеет разные названия, хотя невооружённым глазом видно, что это чешуйчатый жопоглаз:
Мидии продаются в круглых авоськах, имеющих форму шара:
Вот так выглядят свежевыловленные кальмары:
Вот Спрут, тот самый, про который в своё время сняли целый сериал Il Piovra.
А вот карликовые осьминоги. Можно, кстати, заметить, чем осьминог от спрута отличается: у спрута присоски — в два ряда на каждом щупальце:
Каракатица, если её хорошо отмыть, станет обычным кальмаром:
Пожалуй, хватит на сегодня морепродуктов, займёмся зеленью.
Вот, к примеру, мини-артишоки:
А вот сто сортов мандаринов, чисто для поднятия настроения:
Фотогеничная сицилийская клубничка:
Вот это растение по-итальянски называется finocchio. По созвучию многие предполагают, что это слово значит «фенхель», но не тут-то было. Бумажный словарь итальянского вам скажет, что это укроп, онлайновый — что так называют гомосексуалистов. Кстати, в отличие от всевозможных голубых, геев и pink'ов, итальянская кличка имеет вполне внятное ботаническое объяснение: перед вами ровно тот овощ, который произрастает задом наперёд, и центром имеет жопу.
На этом снимке — каталонский цикорий и всякие другие салаты, трудно переводимые на русский язык:
А вот прилавок, который мало чем отличается от какого-нибудь Ленинградского рынка:
Как догадывается читатель, я мог бы тут ещё 5 экранов занять продукцией рынка Риальто, но хорошенького понемножку. Закончу фотографией моего друга, ресторатора Марко Черветти, который в прошлую субботу провёл мне увлекательнейшую экскурсию по этому рынку. До конца прошлого года у Марко был свой ресторан на Новинском бульваре, где я провёл немало вечеров, и страшно вспомнить, сколько оставил денег. Но теперь мой друг подался в тёплые края и готовится открыть ресторан высокой венецианской кухни на берегах Лагуны:
Надеюсь, успею провести в его новом заведении не меньше времени, чем в прежнем.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2015-03-09 11:27 am (UTC)В Андроиде Фото Не Видно.
no subject
Date: 2015-03-09 11:57 am (UTC)В предыдущем посте из инстаграмов все было ок.
no subject
Date: 2015-03-09 12:11 pm (UTC)В прошлом у меня тоже видно.
no subject
Date: 2015-03-09 12:40 pm (UTC)К сожожалению, фото на видно.
no subject
Date: 2015-03-09 11:27 am (UTC)no subject
Date: 2015-03-24 03:44 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 12:08 pm (UTC)Или бурятку?
no subject
Date: 2015-03-09 12:12 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 12:34 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 12:44 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 01:04 pm (UTC)Но в итальянском это слово, насколько мне известно, обозначает геев не совсем по той причине, что вы написали.
Во времена буйного расцвета игр с огнем римской католической церкви геев сжигали отдельно, в хворост кидали именно это растение, оно придавало характерный запах, оттуда и пошло. Хотя, возможно, это байки и не более того.
no subject
Date: 2015-03-09 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 04:12 pm (UTC)нет, всё в порядке.
спасибо вам, автору - стыдно.
no subject
Date: 2015-03-09 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 05:44 pm (UTC)))
no subject
Date: 2015-03-09 02:12 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 02:32 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 05:33 pm (UTC)Только Марко там уже нет.
no subject
Date: 2015-03-09 02:34 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 04:30 pm (UTC)Смотрите фотки с любого рыбного рынка.
no subject
Date: 2015-03-09 02:38 pm (UTC)И на тебе: Уолл-Стрит сегодня... где решаются судьбы государств и правителей, складываются альянсы и затеваются войны. Антон Борисыч, отвлекитесь. Где Венеция и где Украина...
no subject
Date: 2015-03-09 03:33 pm (UTC)Просто был крупнейший мировой финансовый и торговый центр.
А нравы в XIV-XVI веках были попроще, никаких тонких материй и коллективных договоров не существовало.
Все войны, союзы, династические браки и крестовые походы напрямую обслуживали очень конкретные экономические интересы.
Сегодня Уолл-стрит не решает, конечно же, вопросов про Сирию и Ливию. Но судьба миллионов рабочих мест в Европе, Азии и Африки там всё же решается.
no subject
Date: 2015-03-09 04:29 pm (UTC)Остальное - херня.
Не надо постить херни. Её и без вас хватает.
Если будете отсекать лишнее и оставлять только интересное, - вас заметят и будут ценить.
no subject
Date: 2015-03-09 05:34 pm (UTC)Но, видимо, не судьба мне быть в этой жизни замеченным и оценённым.
Буду дальше постить херню.
no subject
Date: 2015-03-09 06:06 pm (UTC)О детях бы подумали хотя бы.
Каково им подвергаться насмешкам из-за ваших банальностей?
Все. Все тычут в них пальцами и кричат: "Там только одна хорошая фотка и подпись! Лузеры!"
no subject
Date: 2015-03-09 04:30 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 06:06 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 08:03 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-09 08:14 pm (UTC)no subject
Date: 2015-03-10 12:14 am (UTC)...беготня по мостам в начале века, когда внезапно стало темно,
а где твоя кв. знаешь чисто теоретически, примерно так:
no subject
Date: 2015-03-10 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2015-03-10 01:12 pm (UTC)