dolboed: (Canon SX100)
[personal profile] dolboed
Вид на Которскую бухту из Китайского лётчика
Китайский лётчик в Которе расположен прямо на берегу бухты, если ехать из города — при выезде из Škaljari в Muo, сразу после горбольницы (по навигатору — вот здесь). Каждый день тут во дворике дают кино: вчера — «Прогулку» Учителя, сегодня — Match Point Вуди Аллена. Бретонские блинчики — совсем как на Китай-городе.

Date: 2009-07-05 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] lifemimo.livejournal.com
Класс! Поскольку, чудесным образом оказался первым, все разъехались, поди))), ещё раз с Днём Рождения, 120 лет, как полагается и хорошего отдыха! Хаг самеах!

Date: 2009-07-05 02:32 pm (UTC)
From: [identity profile] vrotebat.livejournal.com
Всё-таки последовали моему предложению о местной кухне? Что, у них там, национальное блюдо? Что кушают короче?

Date: 2009-07-05 03:56 pm (UTC)
From: [identity profile] mkevac.livejournal.com
Много чего. Поскольку море - куча рыбы.

Date: 2009-07-05 11:49 pm (UTC)
From: [identity profile] ivansergeev.livejournal.com
Увы, рыба здесь "редкий гость". В ресторанах есть. Но дорого: в среднем дороже в 2-4 раза, чем мясные блюда. В обычных магазинах максимум, что можно встретить -- тунец в виде консерв. В больших магазинах бывает охлажденная, стоит в 2-3 раза дороже мяса (а мясо стоить в среднем около 5 евро).
Черногория -- мясная страна. Мешано месо!!! Офигительная штука "печенина" -- это печеная ягнятина (в ресторанах порядка 20 евро за 1 кг.), отличное "машано месо" -- мясное ассорти, зачастую одна порция на двоих (8-10 евро). А вот местная пакость "плескавица" в большинстве мест пересоленая (в ресторанах порядка 5 евро). Только в Сутоморе есть "фаст адн слоу фуд", где встречал непересоленую плескавицу (3 евро). Ну и пршут, свежий "свинский пршут" -- мега вещь!

Date: 2009-07-06 05:08 am (UTC)
From: [identity profile] mkevac.livejournal.com
А рыбу в магазинах и не покупают. Рыбу покупают с утра на рынках. На рынке перед старым городом Котора или на рынке с Рисне (Рисан), например. Там она свежайшая, недавно выловленная.

Я не спорю. Сербы\Черногорцы обожают мясо и его полно, но все же, специфика Черногорского моря именно в свежих морепродуктах. Да что там, я сам не редко участвовал в процессе рыбной ловли со знакомыми "дедушками города".

Плескавицу то делают в 99% случаев для вам специально. Она же готовится, а не хранится где-то :-) Так что всегда ИМХО можно попросить "недосолить".

Date: 2009-07-06 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] ivansergeev.livejournal.com
Вот так и не фортит: с утра я сплю, а до Котора/Будвы из Подгорицы не рукой подать :-) Да и нет тут (район горна горица), если сможете подсказать где есть поблизости -- буду очень рад.

Про плескавицу все просто: соль добавляют при приготовлении фарша, поэтому что-то просить уже бесполезно.

Date: 2009-07-05 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] vicmoc.livejournal.com
Ире - привет! А кто же в московской лавке остался?

Date: 2009-07-05 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] thaika.livejournal.com
eh-eh!
nemnogo razminulis. ya tuda sobirayus 16-ogo.

Date: 2009-07-06 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] dolboeb.livejournal.com
Аню с Лёвой застанешь, они остаются.

Date: 2009-07-06 12:00 pm (UTC)
From: [identity profile] kwasa-kwasa.livejournal.com
Ой, мы там были как раз на прошлой неделе:) Отличное место. Но тогда блинчиков еще не было:(

Date: 2009-07-08 12:18 pm (UTC)
From: [identity profile] redua2009.livejournal.com
Секс – это спорт, где допинг никогда не помешает! (http://www.pravda.ho.ua/list-6-1.html)

Profile

dolboed: (Default)
Anton Nossik

April 2017

S M T W T F S
       1
23 45678
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 202122
23 24 25 26 27 2829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 17th, 2026 06:00 am
Powered by Dreamwidth Studios