Да нет, я только что прокатился на четырёх рейсах LH за неделю, и на всех четырёх отсутствовала любая форма пейфонов на борту. Это скорей в Америке модно — встраивать трубки во впереди стоящие кресла.

Про ограничения на IP-телефонию написано в бортовых материалах про Интернет в LH прямым текстом. Там при этом нет никакого запрета на стриминг видео или использование торрентов.